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Maximiliano Jabugo, el lujo ibérico, nos orienta en la compra y posterior consumo del jamón de Jabugo. Descargue el PDF a continuación y descubra el camino que recorren sus piezas, desde la dehesa hasta su plato. Además, sepa cómo se cata, se compra y se corta un buen jamón. ¡Delicioso!

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EL COCINERO FIEL
Más en elcocinerofiel.com Ingredientes: 2 huevos 2 patatas 1/2 cebolla 1 bola de mozzarella Aceite de oliva y sal
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Más en elcocinerofiel.com Ingredientes: 4 huevos 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 200 g de bacalao desalado Aceite de oliva, pimienta y sal
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Más en elcocinerofiel.com Ingredientes: Tallarines 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 cebolla, 1 zanahoria, 4 dientes de ajo, jengibre vinagre de arroz, salsa de soja, salsa picante, pimienta y sal
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Más en elcocinerofiel.com Ingredientes: Alubias Arroz 1 cebolla 2 jalapeños Aceite de oliva y sal
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Más en elcocinerofiel.com Ingredientes por persona: Spaghetti 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 25 aceitunas negra aragón Aceite de oliva Cayena, pimienta y sal
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Más en elcocinerofiel.com Ingredientes: 1 pollo troceado 4 patatas, 8 dientes de ajo, 1 copa de vino añejo o jerez, el zumo de 1/2 limón, perejil, aceite de oliva, pimienta y sal
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