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Maximiliano Jabugo, el lujo ibérico, nos orienta en la compra y posterior consumo del jamón de Jabugo. Descargue el PDF a continuación y descubra el camino que recorren sus piezas, desde la dehesa hasta su plato. Además, sepa cómo se cata, se compra y se corta un buen jamón. ¡Delicioso!

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Arroz con pasas y Coca-Cola

INGREDIENTES
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40 minutos

Arroz blanco una taza
Coca-Cola 1 1/2 taza
Uvas pasas 30 gr
Coco rayado 20 gr
Isomal azúcar 10 gr
Agua 1/2 taza

UTENSILIOS
-

Una taza
Una cuchara
Un molde silt pat
Una olla para cocer el arroz
categoría
foto del plato

Saltear el arroz con un poco de aceite, luego incorporar la Coca-Cola con el agua y dejar secar.
 
Cuando esté empezando a secar añadir las uvas y el coco rayado previamente caramelizado con un almíbar de Coca-Cola. Dejar cocer tapado y por último servir y decorar con el isomal de Coca-Cola.


Autora: María Camila Rodríguez Santos
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