La Tortilla de patata y Coca-Cola forman la pareja de moda en las mejores mesas. La mayoría de los españoles no se resiste a esta especialidad típicamente española, ¿y tú? ¿Quieres que tenga el reconocimiento que se merece? ¡Pulsa y dale la vuelta a la tortilla!
El estudio de Coca-Cola “Comer y Beber en verano” nos desvela las especialidades gastronómicas que más nos gustan a los españoles, y nos muestra nuestros hábitos alimenticios, especialmente en verano. ¡No te lo puedes perder!
EVENTOS GASTRONÓMICOS
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Festa do caldo
La Festa do Caldo de Santa María de Morente cumplió el 8 de marzo su mayoría de edad. En esta 18 edición, como es tradicional, se abonó únicamente el plato del barro en que se sirvió el homenajeado manjar que estaba serigrafiado para la ocasión. También hubo un concurso de caldos donde la imaginación fue el ingrediente más premiado.
Se consumieron 7.000 raciones de caldo que se elaboraron con casi 3.000 kilos de productos de la tierra de primera calidad, además de los grelos y los repollos. Carnes de ternera y cerdo -costilla, cacheira, lacón, jamón, panceta, codillo, pezuña, orella, chorizo-, gallina y el unto, tradicional en el caldo gallego.
La Festa do Caldo de Santa María de Morente cumplió el 8 de marzo su mayoría de edad. En esta 18 edición, como es tradicional, se abonó únicamente el plato del barro en que se sirvió el homenajeado manjar que estaba serigrafiado para la ocasión. También hubo un concurso de caldos donde la imaginación fue el ingrediente más premiado.
Se consumieron 7.000 raciones de caldo que se elaboraron con casi 3.000 kilos de productos de la tierra de primera calidad, además de los grelos y los repollos. Carnes de ternera y cerdo -costilla, cacheira, lacón, jamón, panceta, codillo, pezuña, orella, chorizo-, gallina y el unto, tradicional en el caldo gallego.
