La Tortilla de patata y Coca-Cola forman la pareja de moda en las mejores mesas. La mayoría de los españoles no se resiste a esta especialidad típicamente española, ¿y tú? ¿Quieres que tenga el reconocimiento que se merece? ¡Pulsa y dale la vuelta a la tortilla!
El estudio de Coca-Cola “Comer y Beber en verano” nos desvela las especialidades gastronómicas que más nos gustan a los españoles, y nos muestra nuestros hábitos alimenticios, especialmente en verano. ¡No te lo puedes perder!
EVENTOS GASTRONÓMICOS
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Citas con chispa agosto
Festa do Pulpo - Carballiño
La Festa do Pulpo (últimamente conocida como Festa do Polbo) se celebra cada domingo segundo de agosto en O Carballiño. Es tal su interés, que este año -coincidiendo con su 47ª edición- la han visitado más de 80.000 personas. Y es que, pese a ser una localidad de interior, es uno de los lugares con más solera en la preparación de este suculento alimento.
Festival Mexilon - Isla de Arosa
Durante los días 15 y el 16 de agosto, en el Paseo Marítimo de O Xufre (Illa de Arousa), los visitantes podrán degustar mejillones cocinados al vapor, guisados o empanados. Esta fiesta, que se celebró por primera vez en 1992, ha adquirido un gran renombre, y ofrece actividades como un concurso de platos basados en mejillones, así como exposiciones de embarcaciones y otros aparejos utilizados tradicionalmente para conseguir el conocido molusco.
Romería Vikinga - Catoira
Catoira es una localidad gallega conocida por su Romería Vikinga, celebrada el primer domingo de agosto desde 1960. En ella se rememora el papel que esta tierra jugó frente a los ataques de piratas normandos y sarracenos que buscaban el tesoro de la Iglesia Compostelana. Desde 2002 es Fiesta de Interés Turístico Internacional, y uno de sus atractivos es la cena vikinga a la que hay que asistir con vestuario de época. Este 2009 ha girado en torno al pulpo, al cordero y a los vinos y licores locales.
Festa do Mejillón - Moaña
La XVI Festa do Mexillón, organizada por la Asociación de Mulleres de Moaña, se celebró el 2 de agosto de 2009. Este evento, cuya primera edición tuvo lugar en 1994, se incluye en la fiesta conocida como Semana do Mar (celebrada durante la primera quincena de agosto). Este año se sirvieron más de 3.000 kilos de mejillón, preparado de 5 maneras diferentes, para ensalzar una de las actividades productivas más importantes de la Ría de Vigo. En su preparación colaboraron más de cien mujeres durante los días previos a la fiesta, y los bivalvos fueron donados por diferentes asociaciones y entidades del sector, para garantizar a los asistentes la degustación de uno de los platos más típicos de la zona.
Festa do Mar - Combarro
La Festa do Mar se celebra en Combarro desde 2001 para conmemorar la llegada a nuestras costas de la expedición “Sant Eflam”. Esta expedición rememoraba los viajes que en la Edad Media realizaban los monjes irlandeses para recorrer el Camino de Santiago por mar, y estaba compuesta por embarcaciones de cuero (llamadas “currachs”) provenientes de Irlanda, Bretaña y Euskadi. Uno de los puntos fuertes de la fiesta es su muestra gastronómica. Los asistentes a la fiesta de 2009, entre el 20 y el 24 de agosto, podrán degustar delicias como almejas, chocos, nécoras, calamares, mejillones, vieiras o zamburiñas.
Fiesta de los Toros - Pontevedra
La ciudad gallega se viste de feria taurina durante los primeros fines de semana de agosto. El pasado día 2 comenzaron sus fiestas de la Virgen Peregrina 2009 con un gran cartel esperado por todas las peñas y vecinos de la localidad. Durante estos días festivos, y como algo especial, algunos supermercados muy conocidos en la ciudad ponen a la venta la carne de las reses lidiadas en la plaza de Pontevedra. Costillas, criadillas y todo lo que se pueda aprovechar es demandado por los pontevedreses. Lo único de lo que no pueden disfrutar, porque no llega al supermercado, es el valorado rabo de toro que, habitualmente, se reserva para el entorno de los ganaderos y responsables de la plaza.
Festa do Pulpo - Carballiño
La Festa do Pulpo (últimamente conocida como Festa do Polbo) se celebra cada domingo segundo de agosto en O Carballiño. Es tal su interés, que este año -coincidiendo con su 47ª edición- la han visitado más de 80.000 personas. Y es que, pese a ser una localidad de interior, es uno de los lugares con más solera en la preparación de este suculento alimento.
Festival Mexilon - Isla de Arosa
Durante los días 15 y el 16 de agosto, en el Paseo Marítimo de O Xufre (Illa de Arousa), los visitantes podrán degustar mejillones cocinados al vapor, guisados o empanados. Esta fiesta, que se celebró por primera vez en 1992, ha adquirido un gran renombre, y ofrece actividades como un concurso de platos basados en mejillones, así como exposiciones de embarcaciones y otros aparejos utilizados tradicionalmente para conseguir el conocido molusco.
Romería Vikinga - Catoira
Catoira es una localidad gallega conocida por su Romería Vikinga, celebrada el primer domingo de agosto desde 1960. En ella se rememora el papel que esta tierra jugó frente a los ataques de piratas normandos y sarracenos que buscaban el tesoro de la Iglesia Compostelana. Desde 2002 es Fiesta de Interés Turístico Internacional, y uno de sus atractivos es la cena vikinga a la que hay que asistir con vestuario de época. Este 2009 ha girado en torno al pulpo, al cordero y a los vinos y licores locales.
Festa do Mejillón - Moaña
La XVI Festa do Mexillón, organizada por la Asociación de Mulleres de Moaña, se celebró el 2 de agosto de 2009. Este evento, cuya primera edición tuvo lugar en 1994, se incluye en la fiesta conocida como Semana do Mar (celebrada durante la primera quincena de agosto). Este año se sirvieron más de 3.000 kilos de mejillón, preparado de 5 maneras diferentes, para ensalzar una de las actividades productivas más importantes de la Ría de Vigo. En su preparación colaboraron más de cien mujeres durante los días previos a la fiesta, y los bivalvos fueron donados por diferentes asociaciones y entidades del sector, para garantizar a los asistentes la degustación de uno de los platos más típicos de la zona.
Festa do Mar - Combarro
La Festa do Mar se celebra en Combarro desde 2001 para conmemorar la llegada a nuestras costas de la expedición “Sant Eflam”. Esta expedición rememoraba los viajes que en la Edad Media realizaban los monjes irlandeses para recorrer el Camino de Santiago por mar, y estaba compuesta por embarcaciones de cuero (llamadas “currachs”) provenientes de Irlanda, Bretaña y Euskadi. Uno de los puntos fuertes de la fiesta es su muestra gastronómica. Los asistentes a la fiesta de 2009, entre el 20 y el 24 de agosto, podrán degustar delicias como almejas, chocos, nécoras, calamares, mejillones, vieiras o zamburiñas.
Fiesta de los Toros - Pontevedra
La ciudad gallega se viste de feria taurina durante los primeros fines de semana de agosto. El pasado día 2 comenzaron sus fiestas de la Virgen Peregrina 2009 con un gran cartel esperado por todas las peñas y vecinos de la localidad. Durante estos días festivos, y como algo especial, algunos supermercados muy conocidos en la ciudad ponen a la venta la carne de las reses lidiadas en la plaza de Pontevedra. Costillas, criadillas y todo lo que se pueda aprovechar es demandado por los pontevedreses. Lo único de lo que no pueden disfrutar, porque no llega al supermercado, es el valorado rabo de toro que, habitualmente, se reserva para el entorno de los ganaderos y responsables de la plaza.
